Kurz vitálního vaření pro hobykuchaře a odborníky

Vitální kuchyní proti obezitě a civilizačním chorobám.

TÉMA: VAŘENÍ PODLE ROČNÍHO OBDOBÍ 5-ELEMENTOVOU METODOU PODLE TCM

Navštivte naše kurzy vitálního vaření, důraz klademe na kulinářský zážitek z velmi chutného pokrmu s vysokým obsahem živin.

Naučíme vás vařit:

• z potravin podle ročního období
• z regionálních potravin
• z průmyslově a chemicky neupravených potravin
• z olejů a tuků zdraví prospěšných
• z čerstvých bylinek a koření
• metodou pěti elementů

Průběh kurzu vaření:

• teorie: zásady vitální kuchyně
• praxe: vaření pěti chodového menu podle ročního období
• metodou pěti elementů
• konzumace uvařených pokrmů

V ceně kurzu jsou zahrnuty materiály o vitální kuchyni s recepty a certifikát o absolvování kurzu. Kurzem vaření provází specialista na výživu Mgr. Ivana Stenzlová.

Termíny kurzu vaření v roce 2011:

Vždy od 15.00 do 19.00 hod.

- v případě zájmu jednotlivců vám na přání recepce hotelu zašle aktuální termíny v daném měsíci

- v případě zájmu skupin ( od 3 osob ) si mohou stanovit termín podle vlastních potřeb

zpět na kurzy vitálního vaření

• Restaurace a bar
• Vitální kuchyně
• Rauty
• Catering
• Nabídka projektu vitální kuchyně pro ostatní gastronomická zařízení
• Kurzy vitálního vaření

• Přidat do oblíbených

• česky
• english
• deutsch